Your Ad Here

Semifrio de Morango

Ingredientes para a Base:
- 250 g de bolacha
- 175 g de manteiga

Preparação:
- Triturar a bolacha 15 seg, Vel 9.
- Juntar a manteiga 20 seg, Vel 6.
- Forrar uma tarteira e leve ao frigorifico para endurecer.

Ingredientes para o Creme:
- 6 folhas de gelatina incolor
- 4 dl de natas
- 1 lata de leite condensado
- 300g de morangos congelados

Preparação:
- Colocar as folhas de gelatina de molho em água fria.
- Triturar os morangos congelados, retirar e reservar.
- Colocar as natas e o leite condensado no copo e bater 2 min Vel 4.
- Juntar o puré de morangos e bater mais 1 min Vel 4.
- Acresecentar a gelatina derretida em 4 colheres de sopa de água quente e envolver lentamente.
- Deitar este preparado na tarteira e leve ao frigorífico durante 1 hora.

Chocos à Marinheiro

Ingredientes:
- 2 kg chocos
- 4 pequenas cebolas
- 4 dentes alho
- 1 colher chá Colorau
- 1 pitada de oregãos
- 100 gr vinho branco
- 35 gr azeite
- 30 gr farinha
- 440 gr água
- 100 gr tomate triturado
- sal e pimenta q.b.

Preparação:
- Colocar no copo todos os ingredientes excepto os chocos.
- Programe 30 Seg./Vel. 4.
- Colocar no cesto os chocos cortados às tiras e por no copo.
- Programar 30 Min./Temp. 100º./Vel. 4
- Acompanhar com batatas cozidas.

Nota:
- Pode Cozer as batatas no molho dos chocos. Programe 30 Min./Temp. 100º./Colher Inversa

Sangria

Ingredientes:
- 3 pêssegos em calda
- 1 laranja descascada
- 1 Limão descascado
- 1 maça cortada em cubos
- 2 clementinas descascadas
- 150g açúcar
- 600g vinho tinto
- 30g rum
- 30g brandy
- 30g vinho do Porto
- 300g bebida de Limão c/gás
- 1 Pau Canela
- Hortela q.b.
- Gelo q.b.

Preparação:
- Coloque no copo o pêssego e programe 3 Seg/Vel 3. Retire para o jarro de servir e reserve.
- Deite no copo os citrinos, o açúcar e programe 1,30 min/vel 9.
- Adicione o vinho tinto, o rum, o brandy, o vinho do Porto, a bebida de Limão com gás, a canela, a hortela e misture 1 min/vel 1. Retire e deite no jarro.
- Adicione à sangria a maçã, a clementina e o gelo. Sirva de imediato

Peitos de Frango Gratinados

Ingredientes:
- 200g Queijo Parmesan
- 50g Azeite
- 1 Cebola Media
- 2 Dentes de alho
- 800g Peitos de Frango (4 ou 5)
- 600g Tomate em pedaços (Pode ser tomate pelado ou polpa)
- 1 caldo de legumes
- Sal e pimenta q.b.
- Orégãos q.b.

Preparação:
- Coloque no copo o queijo
- Programe 5 seg/vel. 5 Retire e reserve.
- Sem lavar o copo, coloque o azeite, a cebola e os alhos.
- Programe 7 seg/vel. 5
- Programe 5 min/Temp. 100/vel. 1 (enquanto isso)
- Coloque na Varoma, os peitos de frango partidos ao meio (abertos) e tempere com sal e pimenta.
- Coloque no Copo o tomate e o caldo.
- Coloque a Varoma e Programe 25 min/temp. varoma/vel. 1
- Coloque os peitos de frango num pyrex, regue com molho de tomate e coloque o queijo por cima.
- Polvilhe com oregãos e leve ao forno 15 minutos para gratinar.

-

Rins de vitela com Vinho do Porto

Ingredientes:
- 4 Rins de vitela
- 40g manteiga
- 40g Azeite
- 4 Dentes de alho Medios
- 15g Vinho do Porto
- 100g cogumelos frescos
- 1 Folha de Louro
- 100g Vinho Branco
- Sal, pimenta, colorau

Preparação:
- Abra os rins, retire todas as pelas, gorduras e visceras de modoa ficar bem limpo. (Peça no talho para o fazerem)
- Corte.os em pedaços pequenos e lave-os mt bem em agua e vinagre.
- Ponha num recipiente e tempere com vinho branco, alho, louro, colorau, sal e pimenta.
- Deixe a repousar durante 1h (quanto mais tempo melhor).
- Coloque o Azeite no copo e a manteiga. Temperatura Varoma, 5 Minutos, Velocidade 1
- Coloque tudo o que está no recipiente dentro do copo
- Coloque no copo os cogumelos e o vinho do Porto. Se gostar de picante ponha uma malagueta.
- Programe Temperatura Varoma, 20 Minutos, Colher Inversa
- Para acompanhar frite umas batatas.

Bimby Receitas - Base para qualquer sumo de fruta.

Ingredientes:
- 500g Fruta
- 1 Limão pequeno
- 400g Agua
- 100g Açúcar

Preparação:
- Descasque a fruta caso seja de casca rija como a Laranja e o Limão.
- Retire os caroços de fruta tais como a Maça, o Melão ou Manga.
- Fruta com demasiados caroços como a uva não é aconselhável.
- Coloque a fruta no copo incluindo o Limão.
- Adicione o Açucar.
- Dê 2 ou 3 toques no Turbo.
- Programe 30 segundos na Velocidade 9
- Adicione a água.
- Programe 2 minutos na velocidade 3 para misturar.
- Ponha o conteúdo do copo num recipiente com capacidade para 2L no mínimo.
- Passe o copo por água e ponha o cesto no copo
- Volte por o sumo no copo com o cesto dentro e retire o cesto devagar até ficar apenas as grainhas dentro do cesto e o sumo no copo.
- Passe o cesto por água e volte a colocar no copo.
- Volte a passar o Sumo para o recipiente anterior desta vez com o cesto no copo para filtrar possíveis grainhas.
- Pode adicionar Hortelã e Gelo.

Bimby Receitas - Base para qualquer sopa com legumes

Ingredientes:
- 2 batatas médias
- 2 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 50 gr de azeite
- sal e pimenta q.b.

Preparação:
- Descasque as batatas, a cenoura, a cebola e os dentes de alho, corte tudo em pedaços e deite no copo.
- Adicione água até cobrir.
-Ponha na Varoma os legumes que deseja adicionar (pode ser cenouras, alho francês, feijão verde, etc…)
- Programe Temperatura Varoma durante 20 minutos, na Velocidade 2.
- Programe 1 minuto na velocidade 7.
- Adicione o azeite e rectifique os temperos ao gosto.
- Adicione ao copo os legumes que colocou na Varoma
- Programe Temperatura 100 durante 10 minutos, na colher inversa.
 
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas
Bimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby ReceitasBimby Receitas